Sopptid

Vel hjemme fra ferie i Sverige og hjemlandet, er tiden kommet til soppsanking! Er ikke den mest avanserte sankeren, holder meg til trygge og ufarlige typer. Slik som her; deilige kantareller og piggsopp. En skal være 110% trygg på den soppen man plukker, eksprimentering kan være farlige greier - og ende opp med nyresvikt og dialyse resten av livet!

Så la ikke disse bildene være rettesnor for det du selv plukker om du ønsker å forsøke deg på det! Er man ukjent i soppverdenen, la ALLTID en soppkontrollør sjekke det du ha plukket! Hvor kontrollene finnes bør vel stå på kommunens nettsider.

Med denne fangsten - og litt mer som allerede ligger i fryseren - er utsikten til stekt sopp, bacon, ristet loff og rødvin i helgen innen rekkevidde. :-)